Jahresbilanz Stadtbienen

Rund 60 Kilogramm Stadthonig konnten 2023 geerntet werden. 

Dank der optimalen Haltungsbedingungen entwickeln sich die Korneuburger Stadtbienen ausgezeichnet und sie produzieren fleißig Blüten- und Waldhonig in den Bienenstöcken in der Au und im Brunnenfeld in Leobendorf. Aktuell hat die Stadtgemeinde Korneuburg zehn Bienenvölker. Durch den warmen Februar flogen die Bienen in diesem Jahr bereits sehr früh aus.

Im Vorjahr wurden 60 Kilogramm Stadthonig geerntet und rund 240 Gläser produziert. In der Regel ernten Imker zweimal im Jahr das süße Gold. Die erste Honigernte beginnt in der zweiten Maihälfte, die zweite findet Mitte Juli statt. Laut dem Lebensmittelgesetz ist der Honig ab dem Schleuderdatum für zwei Jahre haltbar und das Datum auf dem Stadthonig ersichtlich.

Die Insekten ausschließlich auf die Honigproduktion zu reduzieren (drei Gramm in ihrem Leben bei bis zu 50.000 Ausflügen) hieße, ihre wesentliche Bedeutung für die Natur zu missachten. Viel wichtiger ist ihre Funktion als Bestäuber von Nutzpflanzen. Nur einige Bäume, Gräser, inklusive Reis, Weizen, Roggen und Gerste kommen ohne Bienenhilfe aus.

Finanziert werden die Stadtbienen durch die Stadtgemeinde Korneuburg und Sponsorings, so wurden in den vergangenen Jahren zehn Bienenstöcke angeschafft. 

Bürgermeister Christian Gepp zeigt sich sehr erfreut über die erfolgreiche Korneuburger Bienenzucht: „Danke an alle Stadtimker, die sich seit Jahren engagieren, denn Bienenvölker, die sich selbst überlassen werden, können verhungern oder von der Varroamilbe befallen werden, ein Parasit, der sich von den Larven ernährt. Neben dem Gewinn des tollen Stadthonigs wird auch noch ein wesentlicher Beitrag zur Nachhaltigkeit geleistet.“

Der Stadthonig kostet 5,00 Euro und ist im Bürgerservice der Stadtgemeinde erhältlich.

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Korneuburger Stadthonig