Sade Schmitz-Ödek ist neue Franchisenehmerin beim McDonald’s Restaurant Korneuburg. Sie leitet aktuell vier Standorte, in der Brünner Straße, Julius-Tandler-Platz, Taborstraße in Wien und Korneuburg.
Ende vergangenen Jahres besuchte Bürgermeister Christian Gepp das McDonald’s Restaurant Korneuburg in der Stockerauer Straße 183. Als eine der jüngsten Franchisenehmer:innen Österreichs führt sie nun die Standorte des Familienbetriebs in zweiter Generation weiter. Zuvor leitete Winfried Schmitz den Familienbetrieb fast 30 Jahre lang. Die Übergabe der Geschäftsführung fand am 1. April 2024 statt, als Sade Schmitz-Ödek das Restaurant in der Brünner Straße in Wien-Floridsdorf als Franchisenehmerin übernahm. McDonald’s verfügt über einen internen Ablaufplan, der sicherstellt, dass alle Beteiligten optimal vorbereitet sind.
Sade Schmitz-Ödek wurde 1988 in Moers (Deutschland) geboren, absolvierte die Lehre mit Matura zur Systemgastronomiefachkraft und schloss eine Managementausbildung bei McDonald’s Österreich ab. Seit 2003 arbeitet sie bei McDonald’s Österreich als Schichtführerin, Restaurantleiterin, Bezirksleiterin und als Franchisenehmerin.
Sade Schmitz-Ödek sagt: „Ich möchte meinen herzlichen Dank an McDonald’s Österreich, meinen Vater Winfried Schmitz und meine gesamte Familie aussprechen, die mir mit ihrem Vertrauen und ihrer großartigen Unterstützung den Weg geebnet haben. Es ist mir ein besonderes Anliegen, eng mit der Stadtgemeinde Korneuburg zusammenzuarbeiten, um gemeinsam mit meinem großartigen Team weiterhin eine einladende Wohlfühlatmosphäre zu schaffen, in der sich unsere Gäste willkommen und bestens umsorgt fühlen.“
Das Geschäftslokal ist rund 440 Quadratmeter groß, rund 48 Mitarbeiter:innen arbeiten vor Ort. Es werden jährlich rund 434.000 Burger und rund 25.000 Hamburger im McDonald‘s Restaurant Korneuburg verkauft.
