Das Restaurant ZUM RATTENFÄNGER tischt wieder auf

Nach mehrmonatiger Schließzeit erfolgten vor kurzem die Vertragsunterzeichnung und die Übergabe des Restaurants Zum Rattenfänger an den neuen Pächter „Verkehrsbüro-Kulinarik“.  Seit dem vergangenen Wochenende ist das Restaurant in Betrieb und bereichert das kulinarische Angebot der Stadt mit seiner hochwertigen Gastronomie.

Bürgermeister Wolfgang Peterl zeigte sich anlässlich der Vertragsunterzeichnung sehr erfreut, „dass es gelungen ist, einen so guten und erfahrenen Pächter für das Restaurant im Rathaus gefunden zu haben“.

Dazu  der Gastronomie-Chef des Verkehrsbüro – Kulinarik, Manfred Ronge: „Das Restaurant, Café/Vinothek sowie der Veranstaltungssaal bieten zahlreiche Möglichkeiten für kulinarischen Genuss. Geboten wird regionale Küche ausgerichtet auf Kundenwünsche, gepaart mit klassischer Tradition.“ Außerdem habe man seitens der Unternehmensleitung sehr viel Wert darauf gelegt, dass der Großteil der  Mitarbeiter des Lokals aus Korneuburg und Umgebung komme.  

Und auch die Stadtgemeinde hat einiges getan, um dem Verkehrsbüro ein einwandfrei funktionierendes Lokal übergeben zu können:

• Sie ließ das  Restaurant und die technischen Einrichtungen generalüberholen.
• Auf Wunsch der neuen Restaurantführung wurde die Café -Vinothek in einem heimeligen Terrakottaton neu ausgemalt.
• Über den großen Hauptfenstern werden in den nächsten Tagen Schatten spendende Korbmarkisen angebracht.
• Die nach dem letzten Stand der Technik eingerichtete Küche wurde um ein professionelles Grillgerät erweitert.
• Im Café lässt eine neue Kühlvitrine mit ihren verführerischen Mehlspeisen alle Diätvorsätze vergessen.
• Auf der Terrasse wurden vom Stadtservice Fundamtente für drei große Schirme eingebaut.

Die dafür aufgewendeten  Kosten belaufen sich lt. Auskunft des Bauamtes auf rund 30.000  Euro.